Supervisor Kitchen (Kalbar)
Boedjang Group Indonesia
Deskripsi Pekerjaan
Berperan memimpin aktivitas dapur, mengawasi persiapan menu sesuai food safety, serta menjaga efisiensi proses agar kualitas hidangan dan produktivitas tim tetap optimal.
Tanggung Jawab
Informasi tanggung jawab akan disampaikan saat interview.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- Memiliki kemampuan dalam mengatur jadwal kerja tim dapur dan memastikan standar kualitas makanan terpenuhi
- Menguasai teknik memasak menu khas nusantara dan memahami standar kebersihan serta keamangan pangan (food safety)
- Mampu mengelola stok bahan baku dan menjaga efisiensi dapur
- Disiplin, Tegas, dan mampu memotivasi tim untuk mencapai tujuan bersama
Benefit & Fasilitas
Benefit dan fasilitas akan dijelaskan lebih detail saat interview.
Informasi Lowongan
Data Kontak Perusahaan
Boedjang Group Indonesia
Boedjang Group Indonesia merupakan usaha kuliner yang lahir dari Pontianak pada tahun 1438H. Dimulai dari warung kecil dengan 3 orang team, kini telah...
- 085849106272
- Jl. D.A Hadi No.1A Lt.2 (Head Office Boedjang Group Kalbar) Jl. Tegal Sari IV, Sukasari Kel., Tangerang, Tangerang Kota, 15118, Indonesia
- https://www.instagram.com/karierboedjang/
Lowongan Serupa
Management Trainee Outlet Manager Kalbar
Boedjang Group Indonesia • Area Kalimantan Barat
Rp 2.6jt - Rp 3.5jt
Assistant Outlet Manager
Boedjang Group Indonesia • Area Jabodetabek
Rp 2.6jt - Rp 3.5jt
Area Manager Kalbar
Boedjang Group Indonesia • Area Kalimantan Barat
Rp 5jt - Rp 8jt